全成化学
快乐生活一点通面食 牛肉饼的做法 怎么做好吃相关话题近期引发广泛关注，我们特别整理了多维度信息 ，希望能为您提供有价值的参考。
主料
牛肉500g、白菜300g、葱10g 、面粉600g
调料
调和油适量 、食盐适量、花椒粉适量 、姜粉适量 、发酵粉适量、鸡蛋1个 、荷兰乳牛乳酪牛奶100g
牛肉饼步骤1
取适量面粉 ，在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入牛奶和发酵粉兑的水
步骤2
面揉光
步骤3
放在盆里发酵至两倍大（发酵的时间可以做馅）
步骤4
牛肉切成小块 ，再剁成肉泥
步骤5
大白菜和葱切成小块 ，并用刀剁几次，变成细末为止
步骤6
取一点油 ，将牛肉倒入锅中
步骤7
牛肉过油后 ，关火，倒入白菜和葱沫 ，加入姜粉 、盐、花椒 ，翻炒一遍，倒入盆中备用
步骤8
用三个指头捻一撮小苏打 ，均匀地洒在面板上 ，将面粉中的气泡揉掉
步骤9
将发面分成小陀面并擀成皮
步骤10
将牛肉馅加入皮中
步骤11
先包成包子
步骤12
在用手掌慢慢压扁，不均匀处可以捏一下
步骤13
电饼铛两面抹上油
步骤14
放入做好的牛肉饼
步骤15
大概五分钟后，香喷喷的牛肉饼就成功啦！
步骤16
美味又营养的牛肉饼
主料
西葫芦
半个
面条
一人量
五花肉
适量
辅料
西红柿
1个
小青菜
适量
步骤
1.把小青菜 ，西葫芦 ，西红柿，肉洗好 。西红柿切片 ，西葫芦切片 ，五花肉切小块备用
2.锅里放水烧沸，放入面条 ，放盐 ，放青菜 。熟后盛出入盘。
3.炒锅放少许油，油热放五花肉 ，把五花肉内油榨干
4.放入西红柿翻炒
5.放西葫芦
6.放入适量糖盐味精鸡精 ，翻炒片刻出锅浇在煮好的面上
7.吃之前把菜和面拌一拌
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评论列表（3条）
我是全成化学的签约作者“全成化学”
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